Cucina
Jennifer Joyce, tacco 12 in cucina
2 settimane fa
La passione per il cibo gli è nata nella cucina della sua casa nelle campagne del Wisconsin, una grande famiglia cibi e sapori semplici e delicati nati dagli ingredienti dell’orto. Sono proprio questi ingredienti alla base della formazione e del successo di Jennifer Joyce la più famosa tra le [...]
Donnamoderna.com presenta – “La Mia Cucina”
DONNAMODERNA.COM PRESENTA “LA MIA CUCINA”,
LA NUOVA SEZIONE PER CHI AMA CUCINARE
Condivisione e partecipazione: le ricette delle utenti di Donnamoderna.com trovano un nuovo spazio in rete
Segrate, 19 dicembre 2011 – Donnamoderna.com presenta “La mia cucina” – www.donnamoderna.com/cucina – [...]
Primi piatti – “Risotto al salmone affumicato”
4 mesi fa
Oggi vi proponiamo una squisita ricetta per un primo piatto davvero buono stavolta protagonista assoluto è il salmone un pesce dal gusto delicato anche nella versione affumicata, eccovi quindi il Risotto al salmone affumicato. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso arborio 250 gr di salmone affumicato una confezione di panna da cucina mezza cipolla prezzemolo [...]
Primi piatti – “Pasta mista con provola alla napoletana”
4 mesi fa
Vi piace la famosa pasta mista? Se la risposta è no provatela con questa ricetta di Pasta mista con provola alla napoletana, provate e fateci sapere. Ingredienti: 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patate 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 1 n Cipolla 6 dl Brodo Di Dado 50 [...]
Primi piatti – “Orecchiette con broccoli e salsiccia”
4 mesi fa
Oggi a tutta primi piatti, eccovi stavolta un piatto piuttosto classico le Orecchiette con broccoli e salsiccia in più la salsiccia contribuisce a dare ancora più sapore al piatto, provatelo e magari fateci sapere come viene! Ingredienti: 100 g Salsiccia Di Pollo E Tacchino 1 sp Aglio 500 g Broccoletti qb Olio Di Oliva Extravergine 320 [...]
Primi Piatti – “Nidi ai piselli”
4 mesi fa
Ecco una nuova ricetta per un primo piatto davvero buono, ricco di gusto e poi l’utilizzo della pasta fresca fa sempre la sua bella figura, provatela e fateci sapere. Ingredienti: qb di Besciamella 40 g Farina 4 dl Panna Fresca 2 cu Parmigiano 250 g Pasta All’uovo (Nidi) qb Pepe 250 g Piselli Surgelati qb [...]
Voglia di cocktail: Lady Killer
4 mesi fa
Avete voglia di un cocktail dal sapore forte e deciso? Ecco allora quello che fa per voi, si chiama Lady Killer e già il nome la dice lunga, ecco come si prepara in modo veloce. Ingredienti: Brandy (40%), Cointreau (40%), Campari (15%), Acqua Tonica (5%) Procedimento: Preparare nello shaker con ghiaccio e versare il Brandy [...]
Metropolitan Tasting Toscana: percorsi oltre i confini del gusto
4 mesi fa
Dopo l’esordio nelle suggestioni e nei profumi dei sapori veneti, Metropolitan Tasting prosegue il suo viaggio attraverso il gusto dell’Italia regionale con una serata dedicata alla Toscana. L’appuntamento con lo chef Benedetto La Fauci e il sommelier Ambrogio Boniardi è per martedì 4 ottobre, a partire dalle ore 19.00, al Metropolitan Restaurant del Crowne Plaza [...]
