Ricette
Donnamoderna.com presenta – “La Mia Cucina”
DONNAMODERNA.COM PRESENTA “LA MIA CUCINA”,
LA NUOVA SEZIONE PER CHI AMA CUCINARE
Condivisione e partecipazione: le ricette delle utenti di Donnamoderna.com trovano un nuovo spazio in rete
Segrate, 19 dicembre 2011 – Donnamoderna.com presenta “La mia cucina” – www.donnamoderna.com/cucina – [...]
Ricette: Il cibo rende felici, quasi sempre…
La cosa che senza dubbio piace di più alla gente è mangiare, perché senza volerlo il cibo rende molto spesso felici, ma non secondo una visione alquanto romantica , ma proprio per le proprietà che alcuni alimenti posseggono (ad esempio la cioccolata).
Per questo sempre di più la gente va a [...]
Mag-Chef – e’ uffialmente partito il nostro sito di ricette
Mag-Network presenta: Mag-Chef. E’ ufficiale! Stamattina alle 9:30 è partito il nuovo sito del Mag-Net dedicato alle ricette. Questa volta però abbiamo pensato di dedicare il sito esclusivamente alle ricette dei nostri lettori, oltre a suggerire noi stessi alcuni piatti veramente golosi. Die le [...]
In arrivo Mag-Chef, dove lo chef sei tu: inviate le vostre ricette alla redazione
Avete in casa un vostro libro di ricette? Siete particolarmente bravi nel preparare una torta o un primo piatto in particolare? Volete condividere con altri le vostre ricette? Potete farlo spedendo il tutto alla mail della redazione redazionemagchef@gmail.com . E’ nostra intenzione raccogliere [...]
“Baci Perugina”: le ricette di Alessia Calogero
Tra le ricette della nostra carissima Alessia Calogero non poteva mancare un classico per San Valentino, i mitici Baci Perugina, ovviamente fatti in casa…
INGREDIENTI:
200 gr. Nocciole
200 gr. Cioccolato fondente
80 gr. burro
Preparazione:
Tritare 180gr. di nocciole e metterle da parte, [...]
“Panini napoletani”: Le ricette di Alessia Calogero
INGREDIENTI:
per panetto:
50 gr.Latte
50 gr.Farina
1 cubetto di lievito
per impasto:
500 gr. farina
3 uova
160 gr. burro(temp.ambiente)
100 gr. parmiggiano
sale q.b.
1 patata lessata e ridotta a purè
salumi e formaggi misti a cubetti (salame milanese, prosciutto cotto, wurstel, provola [...]
“Pasticcini croccanti”: Le ricette di Alessia Calogero
PASTICCINI CROCCANTI AL MARS
INGREDIENTI:
70 gr. Corn-Flakes
50 gr. burro
4 barrette Mars
Preparazione:
Sciogliere in un pentolino le barrette di Mars a metà e aggiungere il burro.
Mescolare fino ad ottenere una crema. Unire i corn-flakes e mescolare con cura.
Riempire con il composto ottenuto [...]
Brownies al triplo cioccolato – “Le ricette di Alessia Calogero”
BROWNIES AL TRIPLO CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
375 gr.Burro
350 gr. Cioccolato fondente
350 gr.Zucchero semolato
225 gr.Farina 00 setacciato
100 gr.Gocce cioccolato fondente
100 gr.Gocce cioccolato bianco
4 uova
1 cucchiaio di vaniglia (sia in polvere che sciroppo)
1 pizzico di sale
zucchero a velo [...]
